কীভাবে সুস্বাদু বেবি পমফ্রেট তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, শিশুর পরিপূরক খাবার এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের জনপ্রিয়তা ইন্টারনেট জুড়ে ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে। বিশেষ করে, কীভাবে শিশুদের জন্য পুষ্টিকর মাছের পরিপূরক খাবার তৈরি করা যায় তা একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। পমফ্রেটে কোমল মাংস, কয়েকটি কাঁটা রয়েছে এবং এটি উচ্চ মানের প্রোটিন এবং ডিএইচএ সমৃদ্ধ। এটি শিশুর পরিপূরক খাবারের জন্য একটি ভাল পছন্দ। এই নিবন্ধটি সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে একটি কাঠামোগত উপায়ে শিশু পোমফ্রেটের জন্য রান্নার কৌশল এবং সতর্কতাগুলি ভাগ করবে৷
1. সাম্প্রতিক গরম খাবার বিষয়ের পরিসংখ্যান (গত 10 দিন)

| র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | অনুসন্ধান ভলিউম (10,000) | সম্পর্কিত কীওয়ার্ড |
|---|---|---|---|
| 1 | শিশুর খাবারের রেসিপি | 48.6 | পুষ্টির সমন্বয়, এলার্জি প্রতিরোধ |
| 2 | DHA সম্পূরক পদ্ধতি | ৩৫.২ | গভীর সমুদ্রের মাছ, শিশু এবং ছোট শিশুর বিকাশ |
| 3 | মাছের ডিবোন অপসারণের কৌশল | ২৮.৯ | পমফ্রেট, কড এবং পরিপূরক খাদ্য নিরাপত্তা |
| 4 | স্টিমড ফুড সাপ্লিমেন্ট | 22.4 | পুষ্টি বজায় রাখুন এবং একটি সূক্ষ্ম স্বাদ আছে |
2. বেবি পমফ্রেট কেনার জন্য মূল পয়েন্ট
প্যারেন্টিং বিশেষজ্ঞদের সাম্প্রতিক পরামর্শ অনুসারে, পমফ্রেট কেনার সময় আপনার নিম্নলিখিতগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত:
1.সতেজতা: পরিষ্কার চোখের গোলা, উজ্জ্বল লাল ফুলকা, এবং মাংস যা চাপার পরে ফিরে আসে।
2.আকার নির্বাচন: 300-500 গ্রাম/পিস পমফ্রেট শিশুদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, মাংস আরও কোমল
3.মূল পরামর্শ: পমফ্রেট বর্তমানে পূর্ব চীন সাগরে সর্বোচ্চ মৌসুমে (এপ্রিল-জুন)
3. তিনটি জনপ্রিয় অনুশীলনের তুলনা
| অনুশীলন | প্রয়োজনীয় উপাদান | রান্নার সময় | পুষ্টি ধরে রাখার হার | মাসের জন্য উপযুক্ত |
|---|---|---|---|---|
| স্টিমড পমফ্রেট পিউরি | 1 পমফ্রেট, লেবুর 2 টুকরা | 15 মিনিট | 92% | 8M+ |
| Pomfret এবং উদ্ভিজ্জ porridge | 30 গ্রাম পমফ্রেট, 20 গ্রাম চাল, 10 গ্রাম গাজর | 30 মিনিট | ৮৫% | 10M+ |
| প্যান-ভাজা পমফ্রেট নাগেটস | অর্ধেক পমফ্রেট, 5 মিলি জলপাই তেল | 8 মিনিট | 78% | 12M+ |
4. বিস্তারিত উত্পাদন পদক্ষেপ (একটি উদাহরণ হিসাবে সর্বাধিক জনপ্রিয় স্টিমড পমফ্রেট পেস্ট গ্রহণ করা)
1.প্রিপ্রসেসিং: তাজা পমফ্রেটের মাথা এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি সরান, মাছের গন্ধ দূর করতে লেবুর টুকরো দিয়ে 5 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন
2.বাষ্প: জল ফুটে উঠার পর, পাত্রে রাখুন এবং উচ্চ আঁচে ৮ মিনিট বাষ্প করুন (৫০০ গ্রামের কম মাছ)
3.মাংস ছাঁটা: মাছের পিঠের মাংস নিন (সবচেয়ে কম কাঁটাযুক্ত) এবং একটি খাবার চামচ দিয়ে পিউরিতে পিষে নিন।
4.সিজনিং: আপনি আখরোট তেলের 1-2 ফোঁটা যোগ করতে পারেন (সম্প্রতি মায়েদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় সংমিশ্রণ)
5. নোট করার মতো বিষয়
1.এলার্জি পরীক্ষা: প্রথমবার খাওয়ার আগে 3 দিনের জন্য পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন (সাম্প্রতিক #babyfoodallergy# বিষয় 120 মিলিয়ন বার পড়া হয়েছে)
2.খরচের ফ্রিকোয়েন্সি: সপ্তাহে 2-3 বার প্রস্তাবিত, প্রতিবার 20-50 গ্রাম
3.টুল নির্বাচন: একটি বিশেষ খাদ্য পরিপূরক গ্রাইন্ডিং বাটি ব্যবহার করুন (একটি নির্দিষ্ট প্ল্যাটফর্মে এপ্রিল মাসে বিক্রয় বছরে 67% বৃদ্ধি পেয়েছে)
6. পুষ্টিবিদদের পরামর্শ
চীন মাতৃ ও শিশু স্বাস্থ্য সমিতির সর্বশেষ তথ্য অনুযায়ী:
| পুষ্টিগুণ | প্রতি 100 গ্রাম পমফ্রেটের সামগ্রী | দৈনিক চাহিদা মেটান % |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 18.5 গ্রাম | 6-12 মাস বয়সী: 41% |
| ডিএইচএ | 210 মিলিগ্রাম | প্রস্তাবিত গ্রহণ: 125% |
| সেলেনিয়াম | 26.8μg | দৈনিক চাহিদা: 89% |
সাম্প্রতিক গবেষণা দেখায় যে শিশুরা বৈজ্ঞানিকভাবে মাছের পরিপূরক খাবার যোগ করে তাদের ভাষা বিকাশের স্কোর থাকে যা সাধারণ পরিপূরক খাবার গ্রহণকারী শিশুদের তুলনায় 17% বেশি। আয়রন শোষণ বাড়াতে ব্রোকলি এবং কুমড়ার মতো ভিটামিন সি সমৃদ্ধ সবজির সাথে এটি যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন