স্ট্রোকের পরে কী খাবেন না

স্ট্রোকের পরে কী খাবেন না

স্ট্রোক একটি গুরুতর সেরিব্রোভাসকুলার রোগ, এবং খাদ্যতালিকাগত ব্যবস্থাপনা প্রতিরোধ ও পুনরুদ্ধারের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। নিম্নোক্ত খাদ্যতালিকাগত নিষেধাজ্ঞা এবং স্ট্রোক রোগীদের সম্পর্কিত আলোচিত বিষয় যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত হয়েছে। রোগীদের এবং তাদের পরিবারকে তাদের খাদ্য বৈজ্ঞানিকভাবে সামঞ্জস্য করতে সাহায্য করার জন্য চিকিৎসা পরামর্শের উপর ভিত্তি করে এগুলিকে স্ট্রাকচার্ড ডেটাতে সংগঠিত করা হয়।

1. স্ট্রোক রোগীদের কঠোরভাবে এড়ানো উচিত খাবার

2. সাম্প্রতিক গরম এবং বিতর্কিত খাবারের বিশ্লেষণ

সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে সাম্প্রতিক আলোচনা অনুসারে, নিম্নলিখিত দুটি ধরণের খাবার আরও বিতর্কিত:

3. বিকল্পের সুপারিশ

4. খাদ্যতালিকাগত নীতির সারাংশ

1.লবণ নিয়ন্ত্রণ একটি অগ্রাধিকার: দৈনিক লবণ গ্রহণ 5g এর বেশি হওয়া উচিত নয়, এটি একটি লবণ-সীমাবদ্ধ চামচ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়
2.উচ্চ মানের প্রোটিন: লাল মাংসের পরিবর্তে মাছ, চিংড়ি এবং সয়া পণ্য বেছে নিন
3.রান্নার পদ্ধতি: স্টিমিং, রান্না এবং স্টুইংকে অগ্রাধিকার দিন, ভাজা এবং গ্রিল করা এড়িয়ে চলুন
4.হাইড্রেশন: প্রতিদিন 1500-2000ml জল পান করুন (যাদের হার্ট এবং কিডনি স্বাভাবিক আছে তাদের জন্য)

5. সাম্প্রতিক জনপ্রিয় বিজ্ঞানের ভুল বোঝাবুঝির সংশোধন

সম্প্রতি, সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্মগুলিতে একটি গুজব ছড়িয়ে পড়েছে যে "স্ট্রোকের পরে আপনাকে অবশ্যই মাংস থেকে সম্পূর্ণরূপে বিরত থাকতে হবে।" এই গুজব পেশাদার ডাক্তারদের দ্বারা খণ্ডন করা হয়েছে:
- একটি সম্পূর্ণ নিরামিষ খাদ্য প্রোটিনের ঘাটতি হতে পারে এবং টিস্যু মেরামত প্রভাবিত করতে পারে
- সপ্তাহে 3-4 বার চর্বিহীন মাংস এবং চামড়াবিহীন হাঁস বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রতিবার 100 গ্রামের বেশি নয়

উল্লেখ্য বিষয়:এই নিবন্ধের বিষয়বস্তু জাতীয় স্বাস্থ্য কমিশনের নির্দেশিকা এবং তৃতীয় হাসপাতালের ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন বিভাগের সুপারিশের উপর ভিত্তি করে। নির্দিষ্ট খাদ্যতালিকাগত পরিকল্পনা অবশ্যই পেশাদার ডাক্তারদের দ্বারা পৃথক পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে প্রণয়ন করা উচিত।